ご挨拶

博多の本物の魚を
お客様へ伝えたい。

どこのお店より、良い物を安くたっぷり提供したい一心で毎日毎日朝早くから長浜魚市場へ通い続けました。
漁師さんからも直接仕入れをする事により、天然鮮魚にこだわり、価格は安く、料理はワンランク上の旬の魚料理を 提供していくことが私共の使命であると思っています。

これからも博多の旬魚をお客様へ提供し、もっともっと仕入れルートを確立させ、 お客様へ喜んで頂けるお店づくりをしていきたいと思っています。

私達はまだまだ未熟です。これから増々、私共の挑戦は続きます。
皆様のご支援を賜りたくお願い申し上げます。

3PEACE COMPANY
山本 大輔

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